Confezionamento in ATM: la freschezza sempre garantita
Il nostro laboratorio utilizza il confezionamento in ATM (Atmosfera Modificata) per garantire ai clienti prodotti da forno sempre freschi, fragranti e sicuri.
Il nostro laboratorio utilizza il confezionamento in ATM (Atmosfera Modificata) per garantire ai clienti prodotti da forno sempre freschi, fragranti e sicuri. Grazie a questa tecnologia, l’aria all’interno della confezione viene sostituita con una miscela controllata di gas alimentari che rallenta in modo naturale il processo di deterioramento.
Questo ci permette di preservare a lungo la qualità dei nostri prodotti — dai Mini Hot Dog alle Pizzette, dai Bocconcini Napoletani al Danubio, fino alle specialità della tradizione come Pizza Parigina, Tortano, Pizza di Scarole e Pastiera Napoletana.
Il confezionamento in ATM offre numerosi vantaggi:
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Maggiore durata senza l’uso di conservanti aggiunti
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Mantenimento di fragranza, morbidezza e sapore autentico
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Massima sicurezza igienica durante tutto il trasporto e la conservazione
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Prodotti pronti all’uso, ideali per rivenditori, horeca e consumatori finali
Grazie all’ATM garantiamo ogni giorno prodotti da forno che arrivano sulle vostre tavole con la stessa qualità e bontà di appena sfornati.